کانال ما در تلگرام
طرز تهیه سوپ گل کلم

اگر دنبال یک پیش غذای سبک و خوشمزه هستید پیشنهاد میکنم این سوپ رو از دست ندهید.
آماده سازی : 15 دقیقه 
پخت : 45 دقیقه

طرز تهیه :
ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در آورده و خوب بشویید.
سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خرد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.
سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد. بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را به صورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.
نمک، فلفل و آویشن و خامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم می گذاریم یک جوش بخورد.
برای چاشنی می توانید از آبلیمو استفاده کنید.

 

مواد لازم برای 5 نفر :

 

گل کلم متوسط 1 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
هویج کوچک 1 عدد
 آب مرغ 3 پیمانه
خامه ترش 1/2 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
آویشن به میزان لازم

 

+5
نام:*
ایمیل:


جستجو در سایت
برند مورد علاقه شما
تقویم سایت
<    «  تیر 1399  »    >
شیدسچپج
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031